Clafouti de arándanos

Kitchen Grand Connect
Porciones

12 personas

Tiempo de preparación

20 minutos

Cocina

Universal

Categoría

Postres

Sorprende con clafouti de arándanos: un postre fácil de lograr con tu Kitchen Grand Connect.
Clafouti de arándanos

Ingredientes

  • 750 ml Arándanos frescos

  • 3 Huevos

  • 30 g Harina sin polvos de hornear

  • 325 ml Leche

  • 75 ml Crema

  • Esencia de vainilla

Instrucciones de preparación

  1. Inserte el mezclador y agregue los huevos al vaso.
    [[Seleccionar velocidad 6]]
    [[2 minutos]]

  2. Añada la harina y azúcar.
    [[Seleccionar velocidad 6]]
    [[1 minuto]]

  3. Incorpore la leche, crema y esencia de vainilla por el bocal.
    [[Ajustar temperatura a 80º]]
    [[Seleccionar velocidad 5]]
    [[3 minutos]]

  4. Distribuya los arándanos en pocillos individuales enmantequillados. Luego vierta sobre ellos la mezcla preparada.

  5. Coloque en horno precalentado a 180°C por 15 minutos o hasta que estén firmes. Sirva tibio y acompañe con helado de vainilla.