Cocadas

Kitchen Pro
Porciones

6 personas

Tiempo de preparación

20 minutos

Cocina

Universal

Categoría

Postres

Disfruta cocadas para esos antojos dulces, sin drama y gracias a tu Kitchen Pro.
Cocadas

Ingredientes

  • 397 g Leche condensada

  • 2 Claras de huevo

  • 1 Yema de huevo

  • 1 cucharadita Esencia de vainilla

  • 200 g Coco rallado

  • 20 g Harina sin polvos de hornear

  • 1 pizca Sal

Instrucciones de preparación

  1. Inserte el mezclador, vierta las claras y sal en el vaso. Deje sin la tapita de medición.
    [[Seleccionar velocidad 4]]
    [[4 minutos]]

  2. Programe y con la máquina funcionando agregue la leche condensada, yema, esencia de vainilla, harina y coco por el bocal.
    [[Seleccionar velocidad 2]]
    [[1 minuto]]

  3. Retire la masa del vaso, forme bolitas con las manos o con la ayuda de una cuchara y disponga en una lámina de silicona.

  4. Coloque en horno precalentado a 170°C por 15 min. Deje enfriar y guarde en un recipiente hermético.

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