Cocadas
Kitchen Master
6 personas
20 minutos
Universal
Postres
Date un gusto con cocadas, preparado sin complicarte con tu Kitchen Master.
Ingredientes
397 g Leche condensada
2 Claras de huevo
1 Yema de huevo
1 cucharadita Esencia de vainilla
200 g Coco rallado
20 g Harina sin polvos de hornear
1 pizca Sal
Instrucciones de preparación
Inserte el mezclador, vierta las claras y sal en el vaso. Deje sin la tapita de medición.
[[Seleccionar velocidad 4]]
[[4 minutos]]Programe y con la máquina funcionando agregue la leche condensada, yema, esencia de vainilla, harina y coco por el bocal.
[[Seleccionar velocidad 2]]
[[1 minuto]]Retire la masa del vaso, forme bolitas con las manos o con la ayuda de una cuchara y disponga en una lámina de silicona.
Coloque en horno precalentado a 170°C por 15 min. Deje enfriar y guarde en un recipiente hermético.
