Compota de pera a presión

Fast Pot
Porciones

9 personas

Tiempo de preparación

35 minutos

Cocina

Universal

Categoría

Mermeladas y dulces

Disfruta compota de pera a presión para esos antojos dulces, sin drama y gracias a tu Fast Pot.
Compota de pera a presión

Ingredientes

  • 1 Kg Peras peladas

  • 100 g Azúcar

  • 100 ml Agua

  • 50 ml Jugo de naranja natural

Instrucciones de preparación

  1. Corta las peras en dados medianos.

  2. Agrega todos los ingredientes a la Olla de Cocción, revuelve y deja reposar durante 20 minutos, tapa y programa.
    [[Seleccionar función Presión Manual]]
    [[Alta]]
    [[Ajusta la posición de la válvula de liberación de vapor a Sellada]]
    [[1 minuto]]

  3. Una vez que termine la cocción, deja reposar durante 15 minutos. Luego usa el Método Rápido de Liberación de Presión. Cuando la presión se haya liberado y la válvula de flotación haya bajado, abre la Tapa.

  4. Deje enfriar a temperatura ambiente y refrigera.