Corona de Navidad

Kitchen Pro
Porciones

10 personas

Tiempo de preparación

30 minutos

Cocina

Universal

Categoría

Postres

Disfruta corona de Navidad para esos antojos dulces, sin drama y gracias a tu Kitchen Pro.
Corona de Navidad

Ingredientes

  • 4 Huevos

  • 250 g Almendras

  • 150 g Fruta confitada

  • 250 g Azúcar

  • Azúcar flor para espolvorear

  • Sal

Instrucciones de preparación

  1. Coloque las almendras en el vaso, programe y luego reserve en un bowl.
    [[Seleccionar velocidad 6]]
    [[15 segundos]]

  2. Agregue la fruta confitada.
    [[Seleccionar velocidad 5]]
    [[10 segundos]]

  3. Reserve en otro bowl. Añada las yemas y revuelva.

  4. Lave el vaso, seque e inserte el mezclador. Vierta las claras y sal. Deje sin la tapita de medición.
    [[Seleccionar velocidad 4]]
    [[8 minutos]]

  5. Incorpore las almendras reservadas.
    [[Seleccionar velocidad 5]]
    [[6 segundos]]

  6. Agregue el azúcar.
    [[Seleccionar velocidad 4]]
    [[10 segundos]]

  7. Enmantequille un molde de queque y vierta la mitad de la mezcla de almendras y claras, cubra todo el fondo. Luego toda la fruta confitada con las yemas y termine con la mitad de mezcla que queda.

  8. Coloque en horno precalentado a 180°C durante 20 min. Deje enfriar, desmolde y espolvoree azúcar flor.