Corona de Navidad

Kitchen Grand Connect
Porciones

1300 g aprox

Tiempo de preparación

30 minutos

Cocina

Universal

Categoría

Postres

Sorprende con corona de Navidad: un postre fácil de lograr con tu Kitchen Grand Connect.
Corona de Navidad

Ingredientes

  • 6 Huevos

  • 375 g Almendras

  • 225 g Fruta confitada

  • 375 g Azúcar

  • Azúcar flor para espolvorear

  • Sal

Instrucciones de preparación

  1. Coloque las almendras en el Vaso, programe y luego reserve en un bowl.
    [[Seleccionar velocidad 9]]
    [[15 segundos]]

  2. Agregue la fruta confitada.
    [[Seleccionar velocidad 8]]
    [[11 segundos]]

  3. Reserve en otro bowl. Añada las yemas y revuelva.

  4. Lave el Vaso, seque e inserte el Mezclador. Vierta las claras y sal. Deje sin la Tapita de Medición.
    [[Seleccionar velocidad 4]]
    [[8 minutos]]

  5. Incorpore las almendras reservadas.
    [[Seleccionar velocidad 7]]
    [[6 segundos]]

  6. Agregue el azúcar.
    [[Seleccionar velocidad 6]]
    [[10 segundos]]

  7. Enmantequille un molde de queque y vierta la mitad de la mezcla de almendras y claras, cubra todo el fondo. Luego toda la fruta confitada con las yemas y termine con la mitad de mezcla que queda.

  8. Coloque en horno precalentado a 180°C durante 20 min. Deje enfriar, desmolde y espolvoree azúcar flor.