Costillar de cerdo

Slow Pot Design
Porciones

6 personas

Tiempo de preparación

10 horas

Cocina

Universal

Categoría

Plato principal

Suma proteína a tu mesa con costillar de cerdo, preparada sin vueltas en tu Slow Pot Design.
Costillar de cerdo

Ingredientes

  • 1.2 Kg Costillar de cerdo

  • 200 ml Salsa barbecue

  • 200 ml Cerveza

  • 1 cucharadita Orégano

  • Sal

  • Pimienta

Instrucciones de preparación

  1. Vierte la cerveza en un bowl y aliña con sal, pimienta y orégano. Deja el costillar reposando en la mezcla por 2 horas.

  2. Coloca la carne y el líquido en la olla, vierte la salsa barbecue sobre la carne, cubriéndola por todos lados.
    [[Cocción lenta]]
    [[Baja]]
    [[8 horas]]