Crema de apio

Kitchen Grand Connect
Porciones

6 personas

Tiempo de preparación

30 minutos

Cocina

Universal

Categoría

Sopas y cremas

Con tu Kitchen Grand Connect, crema de apio se resuelve sin complicaciones — ideal para el día a día.
Crema de apio

Ingredientes

  • 45 ml Aceite

  • 750 g Apio pelado y cortado en cuatro

  • 120 g Cebolla pelada y trozada

  • 300 ml Leche

  • 600 ml Caldo de verduras (o agua caliente con 1/2 caldo de verduras)

Instrucciones de preparación

  1. Coloque la cebolla en el vaso.
    [[Seleccionar velocidad 9]]
    [[9 segundos]]

  2. Agregue el aceite.
    [[Ajustar temperatura a 105º]]
    [[Seleccionar velocidad 3]]
    [[8 minutos]]

  3. Añada el apio, leche y caldo de verduras.
    [[Ajustar temperatura a 100º]]
    [[Seleccionar velocidad 3]]
    [[20 minutos]]

  4. Deje enfriar un poco y triture.
    [[Seleccionar velocidad 2 a 3]]
    [[1 minuto]]

  5. Sirva inmediatamente. Decore con queso roquefort y ciboulette picado.

Despachos a todo Chile

Enviamos tu compra hasta tu puerta

Asesoramos tu compra

Contáctanos por WhatsApp

Clases de demostración ¡gratis!

Aprende, cocina y disfruta.

Facilidades de pago

Pago en hasta 12 cuotas sin interés