Crema de brócoli y espinaca

Kitchen Pro
Porciones

7 personas

Tiempo de preparación

15 minutos

Cocina

Universal

Categoría

Sopas y cremas

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Crema de brócoli y espinaca

Ingredientes

  • 1 Brócoli cortado en trozos

  • 250 g Hojas de espinaca lavada y bien escurrida

  • 1/2 Cebolla

  • 2 cucharadas Aceite de oliva

  • 1 cucharada Sal

  • 1 cucharadita Pimienta

  • 1 cucharadita Orégano

  • 1 cucharadita Comino

  • 1 L Agua caliente

  • 200 ml Crema

Instrucciones de preparación

  1. Coloque la cebolla en el Vaso.
    [[Seleccionar velocidad 8]]
    [[10 segundos]]

  2. Baje los restos adheridos al Vaso y vierta el aceite con los condimentos.
    [[Seleccionar velocidad 2]]
    [[Ajustar temperatura a ST]]
    [[5 minutos]]

  3. Agregue el agua caliente, espinacas y brócoli.
    [[Seleccionar velocidad 2]]
    [[Ajustar temperatura a ST]]
    [[10 minutos]]

  4. Saque 150 ml aproximadamente de agua (reserve) e incorpore la crema y sal.
    [[Seleccionar velocidad 8]]
    [[1 minuto 30 segundos]]

  5. Sí desea que este más líquida la crema, agregue un poco del agua reservada y repita el paso anterior.

  6. Sirva caliente.

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