Crema de champiñones

Kitchen Pro
Porciones

800 ml aprox

Cocina

Universal

Categoría

Sopas y cremas

Prepara crema de champiñones de forma fácil en casa con tu Kitchen Pro.
Crema de champiñones

Ingredientes

  • 200 g Champiñones frescos

  • 100 g Arroz

  • 50 g Mantequilla

  • 20 ml Aceite de oliva

  • 700 ml Leche

  • 500 ml Caldo de verduras (o agua caliente con 1/2 caldo de verduras)

  • 10 g Maicena

  • Jugo de 1/2 limón

  • Sal

  • Pimienta

  • Nuez moscada

Instrucciones de preparación

  1. Coloque el arroz en el vaso.
    [[Seleccionar velocidad 10]]
    [[1 minuto]]

  2. Verifique que esté bien molido, si no agregue unos minutos más.

  3. Añada los champiñones y el jugo de limón.
    [[Seleccionar velocidad 7]]
    [[15 segundos]]

  4. Baje con la espátula los restos adheridos al vaso. Agregue la mantequilla y aceite.
    [[Ajustar temperatura a 100º]]
    [[Seleccionar velocidad 2]]
    [[2 minutos]]

  5. Añada la leche, caldo, maicena, sal, pimienta y nuez moscada.
    [[Ajustar temperatura a 90º]]
    [[Seleccionar velocidad 3]]
    [[20 minutos]]

  6. Sirva inmediatamente con perejil picado muy fino.

Despachos a todo Chile

Enviamos tu compra hasta tu puerta

Asesoramos tu compra

Contáctanos por WhatsApp

Clases de demostración ¡gratis!

Aprende, cocina y disfruta.

Facilidades de pago

Pago en hasta 12 cuotas sin interés