Crema de espárragos

NutriBlender
Porciones

6 personas

Tiempo de preparación

40 minutos

Cocina

Universal

Categoría

Sopas y cremas

Con tu NutriBlender, crema de espárragos se resuelve sin complicaciones — ideal para el día a día.
Crema de espárragos

Ingredientes

  • 2 tazas Leche de soya

  • 15 Espárragos trozados

  • 2 tazas Crema ácida

  • Ají en polvo

  • Sal a gusto

  • Jugo de limón a gusto

  • Curry a gusto

  • 1 Pepino pelado y trozado

Instrucciones de preparación

  1. Introduce todos los ingredientes y licúa hasta obtener una textura suave.

  2. Pasa por un colador fino y viértelo en una olla.

  3. Añade sal, jugo de limón y curry y calienta durante unos minutos.

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