PUEDES HACER ESTA RECETA Y MÁS CON:
Máquina para Leches Vegetales, Sopas, Batidos y más Good Milk 1,3 Lt EasyWays
Crema de espárragos
Good Milk
3 personas
40 minutos
Universal
Sopas y cremas
Con tu Good Milk, crema de espárragos se resuelve sin complicaciones — ideal para el día a día.
Ingredientes
700 g Espárragos picados
3 Dientes de ajo
1 Cebolla picada
30 g Mantequilla
Caldo de verduras
Instrucciones de preparación
Agrega las verduras y la mantequilla al vaso, sazona con sal y pimienta a gusto y cubre con caldo hasta llegar a la marca de 1300ml y programa sin el Crush Ring.
[[Seleccionar función Sopa]]Rectifica la sazón. Opcionalmente pasa por un colador para retirar las hilachas que puedan quedar. Sirve caliente, puedes añadir un chorrito de crema, aceite de oliva, queso rallado, crutones, etc.
