Crema de zanahorias

Kitchen Master
Porciones

800 ml aprox

Tiempo de preparación

40 minutos

Cocina

Universal

Categoría

Sopas y cremas

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Crema de zanahorias

Ingredientes

  • 500 g Zanahorias peladas y trozadas

  • 50 g Cebolla trozada

  • 30 ml Aceite

  • 650 ml Agua

  • Sal

  • Pimienta

  • Eneldo a gusto

Instrucciones de preparación

  1. Coloque la cebolla y aceite en el vaso.
    [[Seleccionar velocidad 2]]
    [[Ajustar temperatura a ST]]
    [[5 minutos]]

  2. Añada las zanahorias, agua, sal, pimienta y eneldo.
    [[Ajustar temperatura a 100º]]
    [[Seleccionar velocidad 1]]
    [[35 minutos]]

  3. Triture.
    [[Seleccionar velocidad 8]]
    [[1 minuto]]

  4. Decore con eneldo, pepas de zapallo, entre otras.

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