Crema fría de champiñones y manzana

Kitchen Grand Connect
Porciones

9 personas

Tiempo de preparación

10 minutos

Cocina

Universal

Categoría

Sopas y cremas

Prepara crema fría de champiñones y manzana en solo 10 minutos con tu Kitchen Grand Connect, ideal para los días en que el tiempo no sobra.
Crema fría de champiñones y manzana

Ingredientes

  • 400 g Champiñones trozados

  • 400 g Manzana pelada y trozada

  • 200 ml Caldo de verduras

  • 140 g Cebollín

  • 20 ml Aceite de oliva

  • 2 pizca Comino

  • Sal

  • Pimienta

Instrucciones de preparación

  1. Coloque el cebollín en el vaso.
    [[Seleccionar velocidad 9]]
    [[8 segundos]]

  2. Baje con la espátula los restos adheridos al vaso y agregue el aceite de oliva.
    [[Ajustar temperatura a 100º]]
    [[Seleccionar velocidad 3]]
    [[7 minutos]]

  3. Agregue el resto de los ingredientes.
    [[Ajustar temperatura a 100º]]
    [[Seleccionar velocidad 3]]
    [[2 minutos]]

  4. Programe.
    [[Seleccionar velocidad 2 a 3]]
    [[30 segundos]]

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