Crema fría de champiñones y manzana

Kitchen Connect
Porciones

2 personas

Tiempo de preparación

10 minutos

Cocina

Universal

Categoría

Sopas y cremas

En apenas 10 minutos tienes crema fría de champiñones y manzana con tu Kitchen Connect — rápido, rico y sin complicaciones.
Crema fría de champiñones y manzana

Ingredientes

  • 200 g Champiñones trozados

  • 200 g Manzana pelada y trozada

  • 100 ml Caldo de verduras

  • 70 g Cebollín

  • 10 ml Aceite de oliva

  • Sal

  • Pimienta

  • 1 pizca Comino

Instrucciones de preparación

  1. Coloque el cebollín en el vaso.
    [[Seleccionar velocidad 6]]
    [[5 segundos]]

  2. Baje con la espátula los restos adheridos al vaso y agregue el aceite de oliva.
    [[Ajustar temperatura a 100º]]
    [[Seleccionar velocidad 1]]
    [[7 minutos]]

  3. Agregue el resto de los ingredientes.
    [[Ajustar temperatura a 100º]]
    [[Seleccionar velocidad 1]]
    [[2 minutos]]

  4. Programe.
    [[Seleccionar velocidad 8]]
    [[30 segundos]]

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