Crema keto de brócoli con cheddar a presión

Fast Pot
Porciones

6 a 8

Tiempo de preparación

15 minutos

Cocina

Universal

Categoría

Plato principal

Prepara crema keto de brócoli con cheddar a presión con tu Fast Pot: una receta alta en proteína, ideal para un plato principal que rinda de verdad.
Crema keto de brócoli con cheddar a presión

Ingredientes

  • 1 Brócoli separada en arbolitos

  • 1/2 Cebolla picada fina

  • 750 ml Caldo de pollo o verduras

  • 250 ml Crema

  • 200 g Queso Cheddar rallado

Instrucciones de preparación

  1. Agrega el brócoli, cebolla y caldo. Sazona con sal y pimienta y revuelve bien.
    [[Seleccionar función Sopas / Caldos]]
    [[Alta]]
    [[Ajusta la posición de la válvula de liberación de vapor a Sellada]]
    [[10 minutos]]

  2. Una vez que termine la cocción, usa el método rápido de liberación de presión. Cuando la presión haya sido liberada y la válvula de flotación haya bajado, abre la tapa.

  3. Pasa la mezcla en tu robot de cocina o juguera y licúa. Agrega de vuelta a la Olla de Cocción Lenta e incorpora la crema y queso. Revuelve y cocina hasta que el queso esté derretido.
    [[Seleccionar función Calentar]]
    [[Baja]]
    [[6 minutos]]

  4. Rectifica la sazón y sirve caliente.