Crema volteada

Kitchen Connect
Porciones

9 personas

Tiempo de preparación

1 hora

Cocina

Universal

Categoría

Postres

Sorprende con crema volteada: un postre fácil de lograr con tu Kitchen Connect.
Crema volteada

Ingredientes

  • 1 tarro Leche condensada

  • 1 tarro Leche evaporada

  • 4 Huevos

  • 5 ml Esencia de vainilla

  • 150 g Azúcar

Instrucciones de preparación

  1. Precaliente el horno a 180ºC.

  2. Prepare caramelo con el azúcar en una sartén y vierta sobre un molde de queque con hoyo. Deje enfriar.

  3. Coloque el resto de los ingredientes en el vaso.
    [[Seleccionar velocidad 4]]
    [[10 segundos]]

  4. Con un cuchara retire la espuma en la superficie de la mezcla (opcional).

  5. Vierta la mezcla en el molde con caramelo. Cubra con papel aluminio y hornee a baño maría por 1 hora.

  6. Deje enfriar por completo.

  7. Una vez frío, pase un cuchillo por el borde para despegar y desmolde sobre un plato.

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