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Robot de Cocina Kitchen Pro 2 L EasyWays
Cupcakes navideños de jengibre
Kitchen Pro
12 personas
1 hora 10 min
Universal
Pan y masas
Prepara cupcakes navideños de jengibre en una versión más saludable, hecha fácilmente en tu Kitchen Pro.
Ingredientes
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10 g Tagatosa
1 cucharadita Jengibre en polvo
2 Yogur
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3 g Canela en polvo
2 g Clavo de olor en polvo
2 g Jengibre rallado
5 ml Esencia de vainilla
5 g Polvos de hornear
100 ml Aceite de oliva
200 ml Leche descremada
2 Huevos
50 g Miel de palma
100 g Tagatosa
100 g Harina integral
200 g Harina de avena
Instrucciones de preparación
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Inserte el mezclador. Luego coloque los huevos y endulzante en el vaso. Deje sin la tapita de medición.
[[Seleccionar velocidad 6]]
[[1 minuto]]Agregue la leche, aceite y esencia de vainilla. Programe y deje sin la tapita de medición.
[[Seleccionar velocidad 5]]
[[1 minuto]]Retire el mezclador y añada las harinas, polvos de hornear, miel, jengibre, clavo de olor y canela.
[[Seleccionar función Amasado]]Vierta la masa en moldes de cupcakes y coloque en horno precalentado a 180ºC por 30 a 35 minutos. Verifique que estén cocidos.
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Lave el vaso y agregue el yogur, jengibre y endulzante al vaso.
[[Seleccionar velocidad 3]]
[[30 segundos]]Vierta la mezcla en una manga plástica para decorar y refrigere por 30 minutos para que tome consistencia.
Retire los cupcakes del horno, deje enfriar y decore con el frosting de yogur. Puede decorar con mostacillas de colores.
