Cupcakes navideños de jengibre

Kitchen Grand Connect
Porciones

1900 g aprox

Tiempo de preparación

1 hora 10 min

Cocina

Universal

Categoría

Pan y masas

Disfruta cupcakes navideños de jengibre, una receta simple paso a paso con tu Kitchen Grand Connect.
Cupcakes navideños de jengibre

Ingredientes

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    • 3 Yogur

    • 1 1/2 cucharadita Jengibre en polvo

    • 15 g Tagatosa

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    • 300 g Harina de avena

    • 150 g Harina integral

    • 150 g Tagatosa

    • 75 g Miel de palma

    • 3 Huevos

    • 300 ml Leche descremada

    • 150 ml Aceite de oliva

    • 10 g Polvos de hornear

    • 5 ml Esencia de vainilla

    • 5 g Jengibre rallado

    • 5 g Clavo de olor en polvo

    • 5 g Canela en polvo

    Instrucciones de preparación

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      1. Inserte el mezclador. Luego coloque los huevos y endulzante en el vaso. Deje sin la tapita de medición.
        [[Seleccionar velocidad 3]]
        [[1 minuto]]

      2. Agregue la leche, aceite y esencia de vainilla. Programe y deje sin la tapita de medición.
        [[Seleccionar velocidad 5]]
        [[1 minuto]]

      3. Retire el mezclador y añada las harinas, polvos de hornear, miel, jengibre, clavo de olor y canela.
        [[Seleccionar velocidad 6]]
        [[3 minutos 30 segundos]]

      4. Vierta la masa en moldes de cupcakes y coloque en horno precalentado a 180ºC por 30 a 35 minutos. Verifique que estén cocidos.

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      1. Lave el vaso y agregue el yogur, jengibre y endulzante al vaso.
        [[Seleccionar velocidad 5]]
        [[10 segundos]]

      2. Vierta la mezcla en una manga plástica para decorar y refrigere por 30 minutos para que tome consistencia.

      3. Retire los cupcakes del horno, deje enfriar y decore con el frosting de yogur. Puede decorar con mostacillas de colores.