Dhal indio

Slow Pot Mini
Porciones

4 personas

Tiempo de preparación

4 horas 10 min

Cocina

India

Categoría

Plato principal

Suma una opción rica y saludable a tu mesa con dhal indio, hecha sin complicaciones en tu Slow Pot Mini.
Dhal indio

Ingredientes

  • 1 cucharada Aceite de oliva

  • 200 g Cebolla cortada en cubos

  • 190 g Tomates cortados en cubos

  • 1 Diente de ajo picado fino

  • 1 cucharadita Cúrcuma

  • 3/4 cucharadita Garam masala

  • 1/2 g Jengibre picado fino

  • 3/4 cucharadita Comino molido

  • Sal

  • 240 g Lentejas de 4mm

  • 10 g Cilantro picado fino

  • 470 ml Agua

Instrucciones de preparación

  1. Agrega aceite de oliva a una sartén, una vez caliente vierte la cebolla, tomate, ajo y especias. Saltea durante 10 minutos.

  2. Traspasa lo anterior a la Slow Pot y vierte las lentejas, cilantro y agua.
    [[Seleccionar modo Cocción lenta - Alto]]
    [[4 horas]]