Dip de espinaca y alcachofas

Slow Pot Design
Porciones

6 a 8

Tiempo de preparación

2 horas

Cocina

Universal

Categoría

Sopas y cremas

Disfruta dip de espinaca y alcachofas, una receta simple paso a paso con tu Slow Pot Design.

Ingredientes

  • 300 g Fondos de alcachofas picados
  • 300 g Hojas de espinaca picadas finas
  • 225 g Queso crema a temperatura ambiente
  • 1 taza Yogur griego
  • 100 g Queso mozzarella rallado
  • 80 g Queso parmesano rallado
  • 1/2 Cebolla picada fina
  • 4 Dientes de ajo picados finos
  • Sal
  • Pimienta

Instrucciones de preparación

  1. Agrega todos los ingredientes a la Olla de Cocción, revuelve bien y sazona con sal y pimienta a gusto. Tapa y programa según tu preferencia, hasta que el queso esté completamente derretido.
    [[Cocción lenta]]
    [[Baja]]
    [[2 horas]]
  2. Sirve caliente para untar pancitos, grisinis, papas fritas o lo que sea de tu preferencia.