Dulce de alcayota

Kitchen Pro
Porciones

10 personas

Tiempo de preparación

1 hora 10 min

Cocina

Universal

Categoría

Mermeladas y dulces

Disfruta dulce de alcayota para esos antojos dulces, sin drama y gracias a tu Kitchen Pro.
Dulce de alcayota

Ingredientes

  • 800 g Alcayota pelada y sin pepas

  • 640 g Azúcar

  • Ralladura de 1 naranja

  • 80 g Nueces partidas

Instrucciones de preparación

  1. Coloque todos los ingredientes en el vaso. Cuando hierva, retire la tapita de medición y coloque el canastillo como sombrero para evitar salpicaduras. Agregue las nueces por el bocal cuando falten 10 minutos para que se termine.
    [[Ajustar temperatura a 100º]]
    [[Seleccionar velocidad 1]]
    [[1 hora]]

  2. Verifique el punto, sino agregue unos minutos más ya que influye la madurez de la alcayota.

Despachos a todo Chile

Enviamos tu compra hasta tu puerta

Asesoramos tu compra

Contáctanos por WhatsApp

Clases de demostración ¡gratis!

Aprende, cocina y disfruta.

Facilidades de pago

Pago en hasta 12 cuotas sin interés