Dulce de camote
Kitchen Master
5 personas
40 minutos
Universal
Mermeladas y dulces
Disfruta dulce de camote para esos antojos dulces, sin drama y gracias a tu Kitchen Master.
Ingredientes
500 g Camote cocido, pelado y trozado
300 g Azúcar
Instrucciones de preparación
Cocine las papas de camote en agua. Una vez cocidas, pélelas y trócelas.
Coloque en el vaso el camote trozado y el azúcar. Programe.
[[Seleccionar velocidad 5]]
[[20 segundos]]Cocine. Cuando falten 10 minutos para terminar, saque la tapita y coloque el canastillo como sombrero para que no salpique.
[[Ajustar temperatura a 100º]]
[[Seleccionar velocidad 3]]
[[30 minutos]]Guarde en un frasco seco, deje enfriar y luego refrigere. Se le pueden agregar cáscaras de naranja, sin nada de parte blanca.
