Dulce de castaña
Kitchen Master
6 personas
25 minutos
Universal
Mermeladas y dulces
Date un gusto con dulce de castaña, preparado sin complicarte con tu Kitchen Master.
Ingredientes
500 g Castañas
400 g Azúcar
Instrucciones de preparación
Coloque el azúcar en el vaso y agregue agua hasta alcanzar el nivel del azúcar.
[[Ajustar temperatura a 100º]]
[[Seleccionar velocidad 2]]
[[3 minutos]]Agregue las castañas y cocine. A los 5 minutos saque la tapita y coloque el canastillo como sombrero.
[[Ajustar temperatura a 100º]]
[[Seleccionar velocidad 3]]
[[15 minutos]]Verifique el punto, si es necesario puede agregarle unos minutos más. Si lo quiere más suave utilice TURBO, para lo cual debe dejar enfriar un rato.
