Empanada de mariscos

Air Fryer Plus
Porciones

4 personas

Tiempo de preparación

20 minutos

Cocina

Chilena

Categoría

Plato principal

Prepara empanada de mariscos con tu Air Fryer Plus: una receta alta en proteína, ideal para un plato principal que rinda de verdad.

Ingredientes

  • 500 g Surtido de mariscos
  • 16 Camarones medianos
  • 1 Cebolla
  • 1 cucharada Ají color
  • 1 cucharada Orégano
  • 1 cucharada Sal
  • 1 cucharadita Pimienta negra
  • 50 ml Aceite
  • 8 Tapas de empanadas

Instrucciones de preparación

  1. En una sartén a fuego medio agrega el aceite y la cebolla. Sofríe hasta que la cebolla empiece a translucirse.
  2. Luego incorpora todos los mariscos. Cuando éstos estén cocidos y tengan color añade el resto de los aliños.
  3. Lleva a un bowl y reserva hasta que estén a temperatura ambiente o reposado la noche en el refrigerador.
  4. Separa las tapas de empanadas y moja los bordes con agua, incorpora una cucharada grande del pino y 2 camarones por empanada. Cierra con cuidado de la manera que más te guste.
  5. Lleva a tu bandeja de Air Fryer Plus y hornea por 20 minutos a 180°C o hasta que éstas estén doradas. Hazlo por tandas para no montar una sobre la otra.