Espuma de limón

Kitchen Grand Connect
Porciones

9 personas

Tiempo de preparación

13 horas

Cocina

Universal

Categoría

Postres

Sorprende con espuma de limón: un postre fácil de lograr con tu Kitchen Grand Connect.
Espuma de limón

Ingredientes

  • 560 ml Leche evaporada

  • 375 g Yogur natural light endulzado

  • 225 ml Jugo de limón

  • 10 g Gelatina sin sabor en polvo

  • Endulzante

  • 30 ml Agua hirviendo

  • Arándanos para decorar

  • hojas Menta para decorar

Instrucciones de preparación

  1. Refrigere la leche evaporada durante 12 horas.

  2. Inserte el mezclador al vaso, agregue la leche evaporada y saque la tapita de medición. Coloque el canastillo sobre la tapa, como sombrero, para evitar salpicaduras.
    [[Seleccionar velocidad 9]]
    [[1 minuto]]

  3. Disuelva la gelatina sin sabor con el agua recién hervida y reserve.

  4. Agregue el yogur, jugo de limón y endulzante al vaso. Programe y añada la gelatina disuelta mientras la máquina esté en funcionamiento.
    [[Seleccionar velocidad 8]]
    [[1 minuto]]

  5. Sirva en vasos individuales y lleve al refrigerador por 1 hora. Antes de servir decore con ralladura de limón, hojas de menta y arándanos.

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