Espuma de limón
9 personas
13 horas
Universal
Postres
Ingredientes
375 ml Leche evaporada
250 g Yogur natural light endulzado
150 ml Jugo de limón
7.5 g Gelatina sin sabor en polvo
Endulzante
20 ml Agua hirviendo
Arándanos para decorar
Hojas de menta para decorar
Instrucciones de preparación
Refrigere la leche evaporada durante 12 horas.
Inserte el mezclador al vaso, agregue la leche evaporada y saque la tapita de medición. Coloque el canastillo sobre la tapa, como sombrero, para evitar salpicaduras.
[[Seleccionar velocidad 9]]
[[1 minuto]]Disuelva la gelatina sin sabor con el agua recién hervida y reserve.
Agregue el yogur, jugo de limón y endulzante al vaso. Programe y añada la gelatina disuelta mientras la máquina esté en funcionamiento.
[[Seleccionar velocidad 8]]
[[1 minuto]]Sirva en vasos individuales y lleve al refrigerador por 1 hora. Antes de servir decore con ralladura de limón, hojas de menta y arándanos.
