Fantasmichurros

Kitchen Grand Connect
Porciones

7 personas

Tiempo de preparación

20 minutos

Cocina

Universal

Categoría

Mermeladas y dulces

Sorprende con fantasmichurros: un postre fácil de lograr con tu Kitchen Grand Connect.
Fantasmichurros

Ingredientes

  • 400 ml Agua fría

  • 45 g Mantequilla sin sal

  • 40 g Azúcar

  • 1 cucharadita Esencia de vainilla

  • 2 tazas Harina

Instrucciones de preparación

  1. Coloque el agua en el Vaso, mantequilla, azúcar y vainilla.
    [[Ajustar temperatura a 100º]]
    [[Seleccionar velocidad 1]]
    [[5 minutos]]

  2. Pasado el tiempo, agrega la harina y programa.
    [[Seleccionar velocidad 3]]
    [[3 minutos]]

  3. Traspase la masa caliente a una bolsa donde pueda estirarla a 1 cm como si fueran galletas y forme los fantasmas.

  4. Fríe en abundante aceite caliente hasta que estén dorados o en air fryer por 10 minutos a 160°C.

  5. Una vez listos espolvoree y sirva con azúcar flor.

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