Flan de leche condensada

Kitchen Pro
Porciones

10 personas

Tiempo de preparación

1 hora 45 min

Cocina

Universal

Categoría

Postres

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Flan de leche condensada

Ingredientes

  • 397 g Leche condensada

  • 385 ml Leche

  • 5 Huevos

  • 200 g Azúcar

Instrucciones de preparación

  1. Prepare caramelo con 200 g de azúcar y vierta en un molde. Reserve.

  2. Coloque los huevos en el vaso.
    [[Seleccionar velocidad 4]]
    [[10 segundos]]

  3. Agregue la leche condensada y leche. Vierta la mezcla al molde y tape con papel aluminio.
    [[Seleccionar velocidad 4]]
    [[10 segundos]]

  4. Coloque en horno precalentado a 200ºC por 50 minutos aprox. a baño maría. También puede cocinar en la vaporera agregando 800 ml de agua fría al vaso y coloque el molde adentro.
    [[Seleccionar velocidad 1]]
    [[Ajustar temperatura a ST]]
    [[50 minutos]]

  5. Verifique que esté listo, sino agregue 5 minutos más. Deje enfriar y desmolde.

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