Sorprende con flan de leche condensada: un postre fácil de lograr con tu Kitchen Grand Connect.
Ingredientes
300 g Azúcar
8 Huevos
595 g Leche condensada
575 ml Leche
Instrucciones de preparación
Prepare caramelo con el azúcar y vierta en un molde. Reserve.
Coloque los huevos en el vaso. [[Seleccionar velocidad 6]] [[12 segundos]]
Agregue la leche condensada y leche. Vierta la mezcla al molde y tape con papel aluminio. [[Seleccionar velocidad 6]] [[12 segundos]]
Coloque en horno precalentado a 200ºC por 50 minutos aprox. a baño maría. También puede cocinar en la vaporera agregando 800 ml de agua fría al vaso y coloque el molde adentro. [[Ajustar temperatura a 105º]] [[50 minutos]]
Verifique que esté listo, sino agregue 5 minutos más. Deje enfriar y desmolde.