Flan de leche condensada

Kitchen Grand Connect
Porciones

1900 g aprox

Tiempo de preparación

1 hora 45 min

Cocina

Universal

Categoría

Postres

Sorprende con flan de leche condensada: un postre fácil de lograr con tu Kitchen Grand Connect.

Ingredientes

  • 300 g Azúcar
  • 8 Huevos
  • 595 g Leche condensada
  • 575 ml Leche

Instrucciones de preparación

  1. Prepare caramelo con el azúcar y vierta en un molde. Reserve.
  2. Coloque los huevos en el vaso.
    [[Seleccionar velocidad 6]]
    [[12 segundos]]
  3. Agregue la leche condensada y leche. Vierta la mezcla al molde y tape con papel aluminio.
    [[Seleccionar velocidad 6]]
    [[12 segundos]]
  4. Coloque en horno precalentado a 200ºC por 50 minutos aprox. a baño maría. También puede cocinar en la vaporera agregando 800 ml de agua fría al vaso y coloque el molde adentro.
    [[Ajustar temperatura a 105º]]
    [[50 minutos]]
  5. Verifique que esté listo, sino agregue 5 minutos más. Deje enfriar y desmolde.