Flan de leche condensada

Kitchen Super Connect
Porciones

1900 g aprox

Tiempo de preparación

1 hora 45 min

Cocina

Universal

Categoría

Postres

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Flan de leche condensada

Ingredientes

  • 300 g Azúcar

  • 8 Huevos

  • 595 g Leche condensada

  • 575 ml Leche

Instrucciones de preparación

  1. Prepare caramelo con el azúcar y vierta en un molde. Reserve.

  2. Coloque los huevos en el vaso.
    [[Seleccionar velocidad 6]]
    [[12 segundos]]

  3. Agregue la leche condensada y leche. Vierta la mezcla al molde y tape con papel aluminio.
    [[Seleccionar velocidad 6]]
    [[12 segundos]]

  4. Coloque en horno precalentado a 200ºC por 50 minutos aprox. a baño maría. También puede cocinar en la vaporera agregando 800 ml de agua fría al vaso y coloque el molde adentro.
    [[Ajustar temperatura a 100°]]
    [[50 minutos]]

  5. Verifique que esté listo, sino agregue 5 minutos más. Deje enfriar y desmolde.