Fudge de chocolate y avellanas

Kitchen Pro
Porciones

7 personas

Tiempo de preparación

5 minutos

Cocina

Universal

Categoría

Postres

Fudge de chocolate y avellanas en 5 minutos gracias a tu Kitchen Pro: una opción rápida para cuando el tiempo apremia.
Fudge de chocolate y avellanas

Ingredientes

  • 240 g Avellanas europeas tostadas

  • 100 ml Aceite de maravilla

  • 500 g Chocolate amargo trozado

Instrucciones de preparación

  1. Coloque las avellanas en el vaso, programe y luego verifique que estén molidas, sino agregue unos segundos más.
    [[Seleccionar velocidad 5]]
    [[15 segundos]]

  2. Vierta el aceite por el bocal y luego reserve en un bowl.
    [[Seleccionar velocidad 6]]
    [[8 segundos]]

  3. Sin lavar el vaso, agregue el chocolate. Verifique que esté derretido, sino agregue unos minutos más.
    [[Ajustar temperatura a 80º]]
    [[Seleccionar velocidad 1]]
    [[4 minutos]]

  4. Añada las avellanas reservadas.
    [[Seleccionar velocidad 4]]
    [[15 segundos]]

  5. Termine de unir con la espátula. Vierta la mezcla en un molde forrado en papel film y deje en el refrigerador hasta que endurezca.

  6. Desmolde y decore con mostacillas de colores.

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