Fugazza rellena con queso

Air Fryer Plus
Porciones

4 a 6

Tiempo de preparación

50 minutos

Cocina

Universal

Categoría

Plato principal

Disfruta fugazza rellena con queso, una receta simple paso a paso con tu Air Fryer Plus.
Fugazza rellena con queso

Ingredientes

  • 500 g Masa de pizza

  • 350 g Queso mozzarella cortada en cubos

  • 1 Cebolla cortada en pluma

  • 1 cucharada Aceite de oliva

Instrucciones de preparación

  1. Divide la masa en dos, dejando un trozo un poco más grande para la base. Aceita ligeramente un molde redondo de 20 cm y añada una de las masas. Estira la masa con tus dedos aceitados para cubrir la base y bordes.

  2. Ovilla la otra masa sobre el mesón y haz un disco de 20 cm. Agrega todo el queso al molde y cubre con la segunda masa. Presiona los bordes para que las dos masas se peguen entre sí.

  3. Calienta tu Air Fryer Plus.
    [[Seleccionar función horneado]]
    [[Ajustar temperatura a 180º]]
    [[5 minutos]]

  4. Cubre el molde con papel aluminio y coloca en la bandeja e instala el medio de tu Air Fryer Plus.
    [[Seleccionar función horneado]]
    [[Ajustar temperatura a 180º]]
    [[20 minutos]]

  5. Retira el papel aluminio y sigue horneando. Estará listo una vez que la superficie y base estén dorados. Si es necesario, programa tiempo adicional.
    [[Seleccionar función horneado]]
    [[Ajustar temperatura a 180º]]
    [[20 minutos]]

  6. Desmolda y agregue de vuelta sobre la bandeja, pero boca abajo para dorar la base. Si todavía no está dorada al terminar el ciclo, programa tiempo adicional según sea necesario.
    [[Seleccionar función horneado]]
    [[Ajustar temperatura a 180º]]
    [[5 minutos]]

  7. Incorpore sobre una tabla con la cebolla hacia arriba. Corta en 4-6 trozos y sirve de inmediato.