Galletas de almendras y canela
6 personas
15 minutos
Universal
Pan y masas
Ingredientes
Ralladura de 1 limón
1 Huevo
1 cucharadita Canela en polvo
100 g Azúcar
125 g Mantequilla blanda
250 g Harina sin polvos de hornear
70 g Almendras
Instrucciones de preparación
Coloque las almendras en el vaso.
[[Seleccionar velocidad 7]]
[[12 segundos]]Agregue el resto de los ingredientes y programe.
[[Seleccionar velocidad 4]]
[[1 minuto 30 segundos]]Saque del vaso y amase con las manos. Envuelva en plástico y deje reposar un rato en el refrigerador.
Extienda la masa con uslero y corte las galletas. Colóquelas sobre la lata enmantequillada o en una lámina de silicona. Decore con almendras laminadas y espolvoree canela.
Coloque en horno precalentado a 180ºC durante 15 minutos aprox. o hasta que estén cocidas. Deje enfriar y guarde en un envase hermético.
