Galletas de jengibre

Kitchen Master
Porciones

50 unidades aprox

Tiempo de preparación

20 minutos

Cocina

Universal

Categoría

Pan y masas

Disfruta galletas de jengibre, una receta simple paso a paso con tu Kitchen Master.

Ingredientes

  • 1 Huevo
  • 1 pizca Sal
  • 1 cucharadita Jengibre fresco rallado o en polvo
  • 1/2 cucharadita Canela
  • 4 g Bicarbonato
  • 1 cucharada Esencia de vainilla
  • 140 g Azúcar rubia
  • 150 g Mantequilla blanda
  • 350 g Harina sin polvos de hornear

Instrucciones de preparación

  1. Coloque todos los ingredientes en el vaso.
    [[Seleccionar velocidad 6]]
    [[15 segundos]]
  2. Baje con la espátula los restos adheridos al vaso y programe.
    [[Seleccionar velocidad 2]]
    [[1 minuto]]
  3. Retire la masa y usleree hasta que esté de 5 mm de espesor. Corte con moldes navideños y coloque sobre la lata del horno enmantequillada o lámina de silicona.
  4. Coloque en horno precalentado a 170ºC por 20 min. aprox. hasta que estén doradas.