Galletas de jengibre

Kitchen Grand Connect
Porciones

7 personas

Tiempo de preparación

20 minutos

Cocina

Universal

Categoría

Pan y masas

Con tu Kitchen Grand Connect, galletas de jengibre se resuelve sin complicaciones — ideal para el día a día.
Galletas de jengibre

Ingredientes

  • 350 g Harina sin polvos de hornear

  • 150 g Mantequilla blanda

  • 140 g Azúcar rubia

  • 1 cucharada Esencia de vainilla

  • 5 g Bicarbonato

  • 1/2 cucharadita Canela

  • 1 cucharadita Jengibre fresco rallado o en polvo

  • 1 pizca Sal

  • 1 Huevo

Instrucciones de preparación

  1. Coloque todos los ingredientes en el vaso.
    [[Seleccionar velocidad 9]]
    [[15 segundos]]

  2. Baje con la espátula los restos adheridos al vaso y programe.
    [[Seleccionar velocidad 4]]
    [[1 minuto]]

  3. Retire la masa y usleree hasta que esté de 5 mm de espesor. Corte con moldes navideños y coloque sobre la lata del horno enmantequillada o lámina de silicona.

  4. Coloque en horno precalentado a 170ºC por 20 min. aprox. hasta que estén doradas.

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