Galletas de jengibre

Kitchen Connect
Porciones

7 personas

Tiempo de preparación

20 minutos

Cocina

Universal

Categoría

Pan y masas

Prepara galletas de jengibre de forma fácil en casa con tu Kitchen Connect.
Galletas de jengibre

Ingredientes

  • 350 g Harina sin polvos de hornear

  • 150 g Mantequilla blanda

  • 140 g Azúcar rubia

  • 1 cucharada Esencia de vainilla

  • 4 g Bicarbonato

  • 1/2 cucharadita Canela

  • 1 cucharadita Jengibre fresco rallado o en polvo

  • 1 pizca Sal

  • 1 Huevo

Instrucciones de preparación

  1. Coloque todos los ingredientes en el vaso.
    [[Seleccionar velocidad 6]]
    [[15 segundos]]

  2. Baje con la espátula los restos adheridos al vaso y programe.
    [[Seleccionar velocidad 2]]
    [[1 minuto]]

  3. Retire la masa y usleree hasta que esté de 5 mm de espesor. Corte con moldes navideños y coloque sobre la lata del horno enmantequillada o lámina de silicona.

  4. Coloque en horno precalentado a 170ºC por 20 min. aprox. hasta que estén doradas.

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