Galletas de mantequilla y frutas
Slow Juicer Pro
6 personas
6 horas 10 min
Universal
Otras preparaciones
Con tu Slow Juicer Pro, galletas de mantequilla y frutas se resuelve sin complicaciones — ideal para el día a día.
Ingredientes
1 taza Mantequilla blanda
1 taza Azúcar
1 Huevo
1 cucharadita Esencia de vainilla
300 g Harina
1 cucharadita Polvos de hornear
1/2 cucharadita Sal
1/2 taza Pulpa de frutas a elección
Instrucciones de preparación
Bate el azúcar y mantequilla en un bowl hasta tener una consistencia cremosa.
Agrega la vainilla y huevo. Mezcla bien.
En otro recipiente une la harina, polvos de hornear y sal. Agrega esta mezcla de a poco en el otro bowl.
Agrega la pulpa y mezcla.
Divide la masa y forma dos rollos de 4 cm. de diámetro. Envuelve en papel mantequilla y refrigera por 6 horas.
Luego corta en rodajas. Colócalas en la lata de horno previamente enmantequillada y hornea a 180ºC por 8 a 10 minutos
