Galletas de miel

Kitchen Grand Connect
Porciones

8 personas

Tiempo de preparación

20 minutos

Cocina

Universal

Categoría

Pan y masas

Con tu Kitchen Grand Connect, galletas de miel se resuelve sin complicaciones — ideal para el día a día.
Galletas de miel

Ingredientes

  • 135 g Mantequilla blanda

  • 100 g Miel

  • 150 g Azúcar

  • 15 ml Leche

  • 1/2 cucharadita Sal

  • 300 g Harina sin polvos de hornear

  • 75 g Maicena

  • 15 g Polvos de hornear

  • 1 cucharadita Canela

  • 1/3 cucharadita Clavo de olor

  • 1/3 cucharadita Nuez moscada

Instrucciones de preparación

  1. Coloque la mantequilla, miel y azúcar en el vaso.
    [[Ajustar temperatura a 90º]]
    [[Seleccionar velocidad 4]]
    [[2 minutos]]

  2. Agregue la harina, maicena, polvos de hornear, sal, canela, clavo de olor, nuez moscada y leche.
    [[Seleccionar velocidad 8]]
    [[20 segundos]]

  3. Baje con la espátula, los restos adheridos al vaso y vuelva a programar.
    [[Seleccionar velocidad 8]]
    [[40 segundos]]

  4. Retire la masa del vaso, deje enfriar un poco y luego colóquela en una superficie enharinada. Estire con el uslero hasta dejar de 5 mm. Corte con figuras de navidad y disponga sobre papel mantequilla o lámina de silicona.

  5. Coloque en horno precalentado a 180ºC por 10 a 15 min. o hasta que estén doradas.

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