Galletas de miel

Kitchen Connect
Porciones

5 personas

Tiempo de preparación

20 minutos

Cocina

Universal

Categoría

Pan y masas

Prepara galletas de miel de forma fácil en casa con tu Kitchen Connect.
Galletas de miel

Ingredientes

  • 90 g Mantequilla blanda

  • 75 g Miel

  • 100 g Azúcar

  • 10 ml Leche

  • 1/4 cucharadita Sal

  • 200 g Harina sin polvos de hornear

  • 50 g Maicena

  • 10 g Polvos de hornear

  • 1/2 cucharadita Canela

  • 1/4 cucharadita Clavo de olor

  • 1/4 cucharadita Nuez moscada

Instrucciones de preparación

  1. Coloque la mantequilla, miel y azúcar en el vaso.
    [[Ajustar temperatura a 90º]]
    [[Seleccionar velocidad 2]]
    [[2 minutos]]

  2. Agregue la harina, maicena, polvos de hornear, sal, canela, clavo de olor, nuez moscada y leche.
    [[Seleccionar velocidad 5]]
    [[20 segundos]]

  3. Baje con la espátula, los restos adheridos al vaso y vuelva a programar.
    [[Seleccionar velocidad 5]]
    [[40 segundos]]

  4. Retire la masa del vaso, deje enfriar un poco y luego colóquela en una superficie enharinada. Estire con el uslero hasta dejar de 5 mm. Corte con figuras de navidad y disponga sobre papel mantequilla o lámina de silicona.

  5. Coloque en horno precalentado a 180ºC por 10 a 15 min. o hasta que estén doradas.

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