Galletas de té verde matcha y nueces

Kitchen Pro
Porciones

6 personas

Tiempo de preparación

15 minutos

Cocina

Universal

Categoría

Pan y masas

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Galletas de té verde matcha y nueces

Ingredientes

  • 50 g Nueces

  • 1 Huevo

  • 1 pizca Sal

  • 5 ml Esencia de vainilla

  • 1 g Bicarbonato

  • 8 g Té verde matcha

  • 50 g Tagatosa

  • 65 g Mantequilla sin sal

  • 170 g Harina integral

Instrucciones de preparación

  1. Coloque la mantequilla y endulzante en el vaso.
    [[Seleccionar velocidad 6]]
    [[20 segundos]]

  2. Baje con la espátula los restos adheridos al vaso, añada el huevo y esencia de vainilla.
    [[Seleccionar velocidad 6]]
    [[30 segundos]]

  3. Agregue la harina, nueces, té verde matcha, bicarbonato y sal.
    [[Seleccionar función Amasado]]

  4. Forme bolitas de 20 g aprox. con las manos, aplánelas y disponga en la lata del horno enmantequillada o en una lámina de silicona. Coloque en horno precalentado a 180ºC por 10 a 15 minutos o hasta que estén doradas y déjelas enfriar.

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