Galletas sin gluten con chocolate

Kitchen Pro
Porciones

3 personas

Tiempo de preparación

20 minutos

Cocina

Universal

Categoría

Pan y masas

Una versión sin gluten de galletas sin gluten con chocolate, preparada en tu Kitchen Pro para que todos puedan disfrutarla.

Ingredientes

  • 170 g Harina de almendras
  • 60 g Azúcar de coco
  • 40 g Mantequilla de maní casera
  • 20 g Chips de chocolate alto en cacao
  • 10 ml Aceite de coco
  • 2 g Canela en polvo
  • 1 Clara de huevo
  • 1 pizca Sal

Instrucciones de preparación

  1. Coloque todos los ingredientes en el vaso, excepto los chips de chocolate.
    [[Seleccionar velocidad 4]]
    [[20 segundos]]
  2. Agregue los chips de chocolate.
    [[Seleccionar función Reversa]]
    [[Seleccionar velocidad 3]]
    [[20 segundos]]
  3. Con la masa forme las bolitas y luego aplaste para darle forma de galletas. Coloque en una lámina de silicona sobre la lata del horno y lleve a horno precalentado a 180ºC por 20 minutos.

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