Galletas tipo oreo sin hornear

Kitchen Connect
Porciones

5 personas

Tiempo de preparación

9 horas

Cocina

Universal

Categoría

Pan y masas

Prepara galletas tipo oreo sin hornear en una versión más saludable, hecha fácilmente en tu Kitchen Connect.
Galletas tipo oreo sin hornear

Ingredientes

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    • 1 cucharadita Esencia de vainilla

    • 50 ml Yogur de vainilla 0% grasa

    • 20 ml Syrup de maple

    • 100 g Castañas de cajú sin sal

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    • 1 cucharada Esencia de vainilla

    • 40 ml Aceite de coco

    • 50 ml Syrup de maple

    • 50 g Cacao en polvo sin azúcar

    • 150 g Avena

    Instrucciones de preparación

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      1. Deje remojando las castañas de cajú en agua por 8 horas y luego cuélelas.

      2. Agregue el resto de los ingredientes. Programe y luego repita este paso 1 o 2 veces hasta formar una consistencia cremosa. Baje con la espátula los restos adheridos al vaso.
        [[Seleccionar velocidad 5 a 10]]
        [[10 segundos]]

      3. Rellene una galleta y cúbrala con otra para hacer un sándwich, refrigere por 30 minutos más.

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      1. Coloque la avena en el vaso para hacer harina.
        [[Seleccionar velocidad 10]]
        [[30 segundos]]

      2. Agregue el resto de los ingredientes.
        [[Seleccionar función Amasado]]

      3. Con un uslero estire la masa hasta que tenga un grosor de 6 a 8 mm, córtelas con un molde de galletas y lleve al refrigerador por 30 minutos.

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