Gallo pinto
Multicooker 5 en 1
6 personas
40 minutos
Universal
Plato principal
Suma una opción rica y saludable a tu mesa con gallo pinto, hecha sin complicaciones en tu Multicooker 5 en 1.
Ingredientes
450 g Arroz integral cocido
300 g Porotos negros cocidos
100 g Cebolla cortada en cubos
50 g Ají chile dulce cortado en cubos
30 g Cilantro picado fino
6 g Diente de ajo cortado en cubos
100 ml Jugo de la cocción de porotos o de conserva
15 ml Aceite de oliva
Sal
Comino
Pimienta
Instrucciones de preparación
Agregue la cebolla, ajo y ají chile dulce a la olla. vierta el aceite y sofría durante 10 minutos, revolviendo constantemente.
[[Seleccionar modo Cocción rápida - Alto]]Añada el jugo de los porotos y espere hasta que hierva.
[[Seleccionar modo Cocción rápida - Alto]]Luego agregue el arroz, porotos y aliños. Mezcle bien.
[[Seleccionar modo Cocción lenta - Bajo]]
[[30 minutos]]Decore con cilantro y revuelva antes de servir.
