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8 personas
7 horas
Universal
Plato principal

500 g Garbanzos
1.5 L Agua
150 g Zapallo cortado en cubos
1 Zanahoria cortada en cubos
3 cucharadas Sal
1 cucharada Ají color
1 cucharadita Comino
1 cucharadita Pimienta molida
Agrega todos los ingredientes en la Olla de Cocción, tapa y programa.
[[Cocción lenta]]
[[Baja]]
[[7 horas]]
Rectifica la sazón de sal y pimienta. Sirve caliente.