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Robot de Cocina Kitchen Pro 2 L EasyWays
Goulash de cerdo
Kitchen Pro
5 personas
40 minutos
Universal
Plato principal
Prepara goulash de cerdo con tu Kitchen Pro: una receta alta en proteína, ideal para un plato principal que rinda de verdad.
Ingredientes
- 150 g Cebolla pelada y trozada
- 30 ml Aceite de oliva
- 750 g Pulpa de cerdo cortado en cubos
- 100 ml Agua caliente
- 50 ml Vino tinto
- 20 g Kétchup
- 10 g Maicena disuelta en agua
- 50 ml Crema
- 150 g Champiñones cortados en dos
- 1/2 Caldo de carne o verduras
- Sal
- Pimienta
Instrucciones de preparación
- Coloque la cebolla en el Vaso.
[[Seleccionar velocidad 5]]
[[5 segundos]] - Baje con la Espátula los restos adheridos al Vaso y vierta el aceite.
[[Seleccionar velocidad 1]]
[[Ajustar temperatura a ST]]
[[7 minutos]] - Añada la pulpa.
[[Seleccionar función Reversa]]
[[Seleccionar velocidad 1]]
[[Ajustar temperatura a ST]]
[[10 minutos]] - Agregue el vino, agua, ketchup, caldo de carne, nueces, sal y pimienta.
[[Seleccionar función Reversa]]
[[Ajustar temperatura a 100º]]
[[Seleccionar velocidad 1]]
[[20 minutos]] - Añada la maicena y crema.
[[Seleccionar función Reversa]]
[[Ajustar temperatura a 100º]]
[[Seleccionar velocidad 1]]
[[1 minuto]]
