Guiso de acelga parmesana

Slow Pot Design
Porciones

8 personas

Tiempo de preparación

6 horas

Cocina

Universal

Categoría

Plato principal

Suma proteína a tu mesa con guiso de acelga parmesana, preparada sin vueltas en tu Slow Pot Design.
Guiso de acelga parmesana

Ingredientes

  • 450 g Garbanzos

  • 1/2 Cebolla cortada en pluma

  • 500 g Acelga picada

  • 1 Zanahoria rallada

  • 1 Lata de tomates pelados

  • 2 cucharadas Sal

  • 1 cucharadita Pimienta negra molida

  • 1 cucharadita Ajo en polvo

  • 1 cucharada Orégano

  • 1 cucharada Ají color

  • 100 g Queso parmesano rallado

  • 600 ml Agua

Instrucciones de preparación

  1. Agrega todos los ingredientes excepto el queso y la acelga en la Olla de Cocción.
    [[Cocción lenta]]
    [[Alta]]
    [[5 horas]]

  2. Incorpora la acelga y el queso al guiso. Revuelve.
    [[Cocción lenta]]
    [[Baja]]
    [[1 hora]]

  3. Sirve caliente.

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