Guiso de arroz con atún
Kitchen Master
6 personas
25 minutos
Universal
Plato principal
Prepara guiso de arroz con atún con tu Kitchen Master: una receta alta en proteína, ideal para un plato principal que rinda de verdad.
Ingredientes
- 100 g Cebolla trozada
- 80 g Pimentón rojo
- 50 ml Aceite de oliva
- 350 g Arroz
- 800 ml Caldo de pescado (o agua caliente con un caldo de pescado)
- 50 ml Vino blanco
- 240 g Atún desmenuzado
- Sal
- Pimienta
Instrucciones de preparación
- Coloque la cebolla y pimentón en el vaso.
[[Seleccionar velocidad 7]]
[[8 segundos]] - Baje con la espátula los restos adheridos al vaso y vierta el aceite.
[[Seleccionar velocidad 1]]
[[Ajustar temperatura a ST]]
[[7 minutos]] - Inserte el mezclador y añada el arroz.
[[Seleccionar velocidad 1]]
[[Ajustar temperatura a ST]]
[[2 minutos]] - Agregue el vino, caldo de pescado, sal y pimienta.
[[Seleccionar velocidad 1]]
[[Ajustar temperatura a ST]]
[[13 minutos]] - Verifique que el arroz esté cocido, sino agregue unos minutos más.
- Incorpore el atún.
[[Seleccionar velocidad 2]]
[[30 segundos]] - Inserte el aspa sin filo.
- Deje reposar un minuto y vierta sobre una fuente, sirva inmediatamente. Decore con perejil picado.
