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Guiso de carne Keto
Slow Pot Design
6 personas
5 horas
Universal
Plato principal
Prepara guiso de carne Keto con tu Slow Pot Design: una receta alta en proteína, ideal para un plato principal que rinda de verdad.
Ingredientes
500 g Carne molida
200 g Panceta ahumada
250 g Queso mantecoso
250 ml Crema
250 g Tomate cortado en cubos chicos
2 Pepinillos cortados en cubos
2 Huevos
2 cucharadas Sal
1 cucharada Pimienta negra
1 cucharada Orégano
1 cucharada Ají color
Instrucciones de preparación
En una sartén prepara a fuego medio alto la panceta, cuando ésta ya esté cocida, prepara la carne molida en la misma grasa que dejó la panceta. Reserva ambas carnes cocinadas en un bowl.
En otro bowl mezcla los huevos y la crema, revuelve hasta que las yemas y claras se hayan incorporado totalmente en la crema y obtengas una mezcla homogénea.
Cuando la carne ya esté cocinada y la mezcla de crema y huevos lista, incorpora todos los ingredientes en la Olla de Cocción, revuelve bien y programa.
[[Cocción lenta]]
[[Alta]]
[[5 horas]]
