Hamburguesas de pavo

Kitchen Connect
Porciones

3 personas

Tiempo de preparación

15 minutos

Cocina

Universal

Categoría

Plato principal

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Hamburguesas de pavo

Ingredientes

  • 470 g Carne molida de pechuga de pavo

  • 340 g Cebolla trozada

  • 50 g Pepinillos dill

  • 30 g Mostaza

  • 30 g Avena

  • 10 ml Aceite de oliva

  • 7 g Cilantro

  • Sal

  • Pimienta

  • Harina integral para espolvorear

Instrucciones de preparación

  1. Coloque la cebolla en el vaso.
    [[Seleccionar velocidad 6]]
    [[7 segundos]]

  2. Baje con la espátula los restos adheridos en el vaso y agregue el aceite de oliva. Luego reserve.
    [[Seleccionar función Reversa]]
    [[Ajustar temperatura a 90º]]
    [[Seleccionar velocidad 1]]
    [[15 minutos]]

  3. Agregue los pepinillos y cilantro.
    [[Seleccionar velocidad 6]]
    [[7 segundos]]

  4. Agregue el resto de los ingredientes y también la cebolla reservada.
    [[Seleccionar función Reversa]]
    [[Seleccionar velocidad 3]]
    [[1 minuto]]

  5. Enharine una bandeja. Con las manos forme las bolitas y luego aplástelas para darles forma de hamburguesas y déjelas en la bandeja.

  6. Lleve las hamburguesas a un sartén antiadherente y dore por ambos lados.

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